글리세롤 발효의 자세한 의미

🌶 글리세롤 발효 glycerol醱酵 :

당(糖)에서 글리세린을 생성하는 발효. 당으로부터 알코올 발효 중에 아황산 나트륨을 넣거나 발효액을 염기성으로 유지하면 다량의 글리세린이 만들어진다.

어휘 혼종어 화학


글리세롤 발효 뜻

초성이 같은 단어들

(총 1개) : 글리세롤 발효

실전 끝말 잇기

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